凑热闹
凉白开007 得意大咖
听见花开发表于 2016-10-11 20:12 可以

没颜值不行

听见花开 硕士三年级
凉白开007发表于 2016-10-11 20:17 没颜值不行

很好了,太完美就没人敢动筷子了

z-m 硕士一年级
A恒格格 小学二年级

放点鱼露,味道会更好。京东就有卖的,几块钱一瓶!

z-m 硕士一年级

然后烧开的热油往上一淋

凉白开007 得意大咖
听见花开发表于 2016-10-11 20:20 很好了,太完美就没人敢动筷子了

菜冒得看相没人动筷

凉白开007 得意大咖
凉白开007 得意大咖
A恒格格发表于 2016-10-11 20:22 放点鱼露,味道会更好。京东就有卖的,几块钱一瓶!

好滴,谢谢告知

凉白开007 得意大咖
z-m发表于 2016-10-11 20:23 然后烧开的热油往上一淋

收到

听见花开 硕士三年级
凉白开007发表于 2016-10-11 20:24 菜冒得看相没人动筷

太好看了,不知道从那里开始

凉白开007 得意大咖
听见花开发表于 2016-10-11 20:40 太好看了,不知道从那里开始

有时候烧肉酱油放少了,颜色不好看,冒得人吃,只好回锅

听见花开 硕士三年级
凉白开007发表于 2016-10-11 20:42 有时候烧肉酱油放少了,颜色不好看,冒得人吃,只好回锅

我觉得你做的已经非常好了

星华 博士后
麻麻爱baby发表于 2016-10-11 19:48 我的方法是先抹盐 腌一会 放葱姜在肚子里 上锅蒸好之后 倒掉蒸出的水和生姜葱段 再放蒸鱼豉油 葱花 油烧开 淋油 完美 哈哈😄

这个是正解,蒸的汤水不能要腥。倒掉水重新调汁水淋热油

quzhiwei 硕士一年级

不错

静白师太 得意大咖
凉白开007发表于 2016-10-11 20:16 蒸这长时间?几大滴鱼?

不大,一近二两我怕蒸不熟

凉白开007 得意大咖
听见花开发表于 2016-10-11 20:43 我觉得你做的已经非常好了

那是你抬庄撒

凉白开007 得意大咖
静白师太发表于 2016-10-11 21:53 不大,一近二两我怕蒸不熟

蒸时间长了鱼蒸老了,鱼不大8到10分钟就行,再焖10分钟就行了

ggyyde77 得意陪审团

桂鱼我直接烧的,觉得蒸鱼看起来简单,其实蛮难

静白师太 得意大咖
凉白开007发表于 2016-10-11 21:59 蒸时间长了鱼蒸老了,鱼不大8到10分钟就行,再焖10分钟就行了

哦,,,知道了,下次学你

么么的馍馍 博士二年级

开水蒸一刻钟

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