42番茄虾仁豆腐

　　耗时：15分钟

　　1豆腐切块，大虾几只去皮挑去沙线

　　2切姜末和小葱少许

　　3热油后，先放入姜末，再放入虾仁，虾仁炒成粉色时，放入豆腐，轻轻晃动一下，尽量别用铲子翻，容易把豆腐炒碎～约1分钟

　　4加少许盐，番茄酱和小葱末，炒匀后关火出锅就可以啦～

　　好吃好看，特下饭，我丢了几个豌豆进去，为了好看～不加也OK啦～

44～韩式泡菜饼

　　耗时：15分钟

　　泡菜切成小丁后，拌入面粉少许，一点水，鸡蛋一只，盐就不用放啦，因为泡菜本身有咸味，一定要加两勺番茄酱，这样做出的饼饼颜色会特别诱人的，吃起来酸甜咸的口感，也很不错啦～

　　搅拌成面糊后，在平底锅里倒一点油，慢慢煎熟就是啦～

　45～酸辣鱼头豆腐汤

　　耗时：20分钟

　　鱼头是买的现成切好的，汤料呢，还是上次泰式酸辣海鲜汤用过的那种糖料～这段时间我比较迷那个味道，嘿嘿～

　　1鱼头洗净，用水把汤料化开，小火在锅上煮沸～

　　2先放入切好的豆腐，前滚豆腐万滚鱼，豆腐多煮点时间特别好吃

　　3豆腐煮开后，再放入鱼头，煮开后翻面（因为头太大了哈哈）

　　要记得一直都是小火哦～鱼可以不用煮太长时间，关火开吃！

　46～榄菜荷兰豆

　　耗时：15分钟（主要是洗菜摘菜的时间）

　　1荷兰豆一小把摘好洗净后泡水

　　2胡萝卜切小片，姜切末～

　　3热油后先放入胡萝卜和姜末炒出香味，再放入荷兰豆翻炒

　　4荷兰豆变绿变软后，放入2大勺橄榄菜，炒匀后就可以出锅啦～

　　5盐和味精可根据个人口味酌情添加。

47～～豌豆虾仁（真是鲜死啦“

　　耗时：15分钟

　　材料：新鲜的豌豆，鲜虾4只

　　1，鲜虾剥皮，去纱线切段～姜切末

　　2，热油后先放入姜末和虾段爆炒，然后放入豌豆，同时加少许盐和水，盖上锅盖焖5分钟

　　3，出锅前大火收干 汤汁，然后放入少许蚝油搅拌均匀～

　　4，真是太鲜美啦！！！

48 生炒排骨

　　耗时：15分钟

　　材料：排骨和蒜苗

　　1，排骨用花椒水飞过备用，同时用糖、醋、料酒调半碗汁+半碗水

　　2热油后直接放入排骨翻炒，然后加入调好的汁继续翻炒，

　　3，炒至汁变少变粘稠时，放入蒜苗，继续翻炒大约2分钟，

　　4加少许蘑菇粉出锅～～

　　这样做排骨的肉比较禁，但是很香，适合牙口好的同志，嘿嘿

50 香芋红豆汤

　　耗时：2小时

　　材料：红豆、利浦芋头、冰糖

　　1红豆头天晚上用水泡开

　　2第2天早晨把泡过的红豆和芋头一起小火煮1小时左右，煮到红豆有开花的，放入冰糖

　　3好喝呀，煮一次够俺喝一礼拜的

　　红豆排毒利水，补血养颜，MM们要多吃多吃呀～嘿嘿，大家一起漂亮

52香菇素丸子

　　耗时：10分钟

　　1素丸子是在主食厨房买的，香菇洗净切掉蒂后切成小块，姜切末，香芹切几小段（主要为了颜色好看啦嘿嘿）

　　2热油后先放入香芹、姜末和香菇煸炒，炒至香菇发软出水时，加入素丸子，加小半碗水，同时加少许盐和醋，～

　　3开锅后加少许白胡椒粉和蘑菇精，就可以关火出锅啦～

　　好吃，关键是很好做，吼吼～～超级懒人吧

　53～蚝油杂菌

　　耗时：15分钟

　　1香菇、杏鲍菇、口蘑洗净切片，姜切末～豌豆少许（也主要是为了好看啦，嘿嘿～～）

　　2热油后先放入姜末炒香，然后放入蘑菇片，炒的时候可以少加一点点水，否则蘑菇容易沾锅～然后放入豌豆

　　3蘑菇炒软，炒出水分后，转大火，加入3大勺蚝油后，翻炒，关火出锅。（盐千万别先放哈，否则蘑菇会出很多水水的嘿嘿）

　　又是非常简单好做的一道菜菜吧，吼吼

55油焖笋

　　耗时：15分钟

　　1新鲜的竹笋1只剥皮后切成片，姜丝和葱丝备用

　　2热油，油一定要多啊，至少比平时多一倍才好，油焖笋就是喜欢油和糖的。热油后先放入姜丝，姜也可以比平时多，炒香后放入笋片，继续翻炒

　　3加入料酒3勺，2大勺糖，2勺生抽（应该放老抽的，颜色会更红更好看，但是俺听说颜色深的东西吃多了皮肤容易变黑，嘿嘿所以少吃老抽啦），然后盖上锅盖大火煮4分钟左右

　　4打开盖收汁，然后加少许鸡精和葱花出锅～不用放盐，因为生抽本身就是咸的，呵呵

56～肉末空心菜

　　耗时：15分钟

　　1空心菜摘完洗净切段，姜切末，小葱切末

　　2热油后先放入葱姜末，再放入肉馅煸炒，炒至肉馅发白时，加入老抽半勺和一点糖，这个时候肉馅的颜色会变得特别诱人，然后放入空心菜

　　3空心菜宜大火快炒，半分钟左右加入少许盐和蘑菇经，关火出锅就OK

　　4这是我第一次在炒青菜的时候先放酱油，不过这样炒出的空心菜颜色特别绿，而且味道也特别好～大家不妨可以尝试一下下啦，呵呵

57～～麻汁黄瓜

　　耗时：5分钟

　　1黄瓜洗净拍两下，然后切块

　　2芝麻酱、糖一点点、宽牌米醋多一点（我比较喜欢这个米醋凉拌菜，因为它的口感比较酸甜，而老才臣的米醋就比较咸啦我不喜欢）、盐一点、蘑菇精一点，很有耐心地搅拌均匀。如果麻酱不好拌可以放点开水

　　3浇到黄瓜上，开吃吧～～米醋和麻酱混合的味道特别香！！

　　4如果确实特别懒，可以推荐给大家一个麻汁的替代品：丘比芝麻味道的沙拉汁，这个是我一朋友推荐给我的，确实非常好用，～～黄瓜一切沙拉汁一倒就可以开始吃了，2分钟的事，嘿嘿

61～早餐能量蔬菜汤

　　耗时：5分钟

　　养生学上有句话叫：朝盐晚蜜。早晨吃热的咸的，对身体特别有好处～～所以时间充裕的时候，我会在早餐做这道蔬菜汤。方便，健康，好吃～～而且没什么热量

　　1头一天把蔬菜（鸡腿菇，香菇，青椒，番茄等）洗净备用～这里的蔬菜可以展开你的想象放，木耳，白菜，菠菜，黄瓜～～统统可以

　　2第二天早晨，半包大喜大蘑菇汤调料，用水煮开，先打入一只荷包蛋，10秒后放入所有的蔬菜，咕嘟咕嘟～～

　　5分钟以后，美味的蔬菜汤就做好了，放点香油，真香！！

　　喝完后，精神抖擞上班去也～～