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晒一下刚刚做的奶酪夹心蛋糕
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汉阳商学院还不错,有朋友去过,有烘焙,中餐,西餐,好像一千多块钱8次课
学烘焙是找工作室好还是培训学校好?
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做的真好
刚刚做的两款欧包,得瑟一下~~
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喜欢肉粽
美味的鲜肉粽
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回复 piyage 的帖子谢谢夸奖
提拉米苏蛋糕
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漂亮··············
迎接万圣节的到来——南瓜面包
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做的很漂亮
晒一晒我做的面包
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回复 夏小夏 的帖子温度不要太高,烤得时间长一点,就不会回缩了
完美戚风,不回缩不开裂
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戚风蛋糕吗?不管什么比例的方子,戚风蛋糕在烤的时候都要低火时间长,才不容易回缩,我一般6寸的是150度45分钟,8寸的150度1个小时,出炉倒扣,这样就不会回缩
求解!为嘛我做的蛋糕瞬间回缩
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呵呵,在这里也能看到你呀,无处不在呀做的一如既往的好
巧克力淋面蛋糕
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这个方法挺好用的,我都是用这个方子做的,就是用面粉,米粉做的是发米糕,面粉做的发糕超市都有卖的,下面的方子可供大家参考:主材:面粉200g,葡萄干80g辅料:温水140g,酵母 3g做法:1、把面粉和葡萄干混合; 2、在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面; 3、把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些葡萄干; 4、放锅中蒸,上汽后25分钟即可。
求大厨指点 发糕做了五次都失败了
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怎样用面包机做出好吃的面包,求方法!
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一定要试下
第一次做的台湾绿豆糕,冰藏后的口感好好哇!~~~
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冷藏发酵,揉好面用保鲜膜封好,放冰箱冷藏,第二天早上拿出来就差不多了,我试过的,挺好的
怎么能晚上发面早上蒸包子
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http://www.deyi.com/thread-4985635-1-1.html
求一个用电饭煲做酸奶的贴子
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馒头做的真好
随手做几个包子馒头吃吃,肠仔包
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看着就饿了,之前做过,但没有用豆浆调面糊,下回试一下
【熙妈妙厨】今天新鲜出锅的三鲜豆皮,附详细图解
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家里酸奶机坏了,这个方法好,可以试试
不需要任何工具,最简单的自制酸奶,零失败!
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回复 yinruqingqing 的帖子不用的,所以说这个方法简便,绝对没有冰渣的,和冰淇淋口感一样的,用勺子挖松了就和外面买的球是一样的
自制蓝莓冰淇淋,香滑无冰渣
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好可爱哟
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