淘宝上一大堆卖吊子的啊

藕粉不粉跟锅冒得一毛钱关系阿！！

电压力锅，压两次

跟藕有关吧。。

藕跟骨头一起下锅煨

藕的问题，粉藕跟筒子骨一起下高压锅，10分钟足矣

就是超市那种炖锅

和藕有关。。。。

我每次单独用高压锅压藕，同时排骨炖在紫砂锅里面，压好后的藕倒在排骨里面再炖1个小时

高压锅，有人说是藕的问题。我每次炖的藕都是粉的，关键是要会挑藕。一根藕里面只有中间几节是炖的烂的，前后都不粉。

可能我不会挑吧

这个方法我觉得靠谱

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用煤烧火 吊子偎一下午

正解。用高压锅压一下，可以提升粉度，我也是刚学到的

不是藕的原因么？

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用电饭煲炖的 结果味道很不错