美味厨房
华白白99 初中三年级

直接炸的鱼块也很好吃哦,就是我们平时说的卤新鱼,这批鱼块我也做了一部分卤新鱼,废话不多说了,上图吧

1——3步骤跟前面一样一样的

蘸面粉之后再炸就不粘锅啦,而且不容易炸老,颜色也很好看~~

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得意的缘妈 博士一年级

学会了明天就做呵呵

华白白99 初中三年级
得意的缘妈

呵呵,其实蛮简单的,就是腌的时间要长点。

得意的缘妈 博士一年级
华白白99

我刚已经对我婆婆说了的,让他明天克买人家腌制好了的,我回来按你的方法做呵呵

华白白99 初中三年级
得意的缘妈

哇,行动真迅速

nymph 博士二年级

不错

邪恶的66 超级意粉
指嘎蛮短 大学一年级
华白白99发表于 2012-8-16 15:40 回复 指嘎蛮短 的帖子“专业的做法捏。。。。。。给醋是关键捏。。醋的品种、给的时间、量。。。。”

给醋的手法就是你这样的、、起锅时菜给的

华白白99 初中三年级
kiki4993 初中三年级

我爱吃鱼啊~~~但是我觉得新鲜的鱼好腥哦!一直不敢做鱼,导致现在我和老公想吃鱼都只能在外面解决

npc 大学四年级

糍粑鱼是好吃, 不过炸过油莫搞?又不好甩又不能烧菜

稻草人的秋天 博士后

为什么叫糍粑鱼啊

ilyd2001 博士后

口水~~~~~~

delytian 初中二年级

糍粑鱼的特点不是烘鱼麽,反正我家里人都是炸的,我大学同学家咸宁的,过年带过来的糍粑鱼,那叫一个好吃,听他说就是烘的,很少油,但是那个味道,比我所有亲戚做的都好吃100倍

吃喝玩乐℃ 超级意粉

很是那个事 赞一个

有我在 小学六年级

做菜这问题感觉看起来简单,但做起来就不简单了

yingyinggod 大学四年级

请问腌的时候,鱼要放在冰箱吗?冷藏还是冷冻?

有月风自来 高中一年级

做的不错,有食欲

lina_0211 高中三年级

好厉害,学习了

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