我喜欢吃糍粑鱼

口水都出来了，可以不可以不要腌制那么久呀，下午就回家做……

真好吃~~

进来学习

看的好好吃啊

我牙疼~~~好饿啊

腌了之后就不腥了

记号一个

为什么叫糍粑鱼啊

度娘是这样说的：

糍粑鱼的来历：糍粑是南方的一种特色食品，由于该鱼烹

制过程的第二步炕鱼，与炕糍粑的制法一样，因此而得名

糍粑鱼。远离家乡的人们经常以烧至糍粑鱼的方式，来怀

念家乡的特产。

哦~~谢啦

糍粑鱼的特点不是烘鱼麽，反正我家里人都是炸的，我大学同学家咸宁的，过年带过来的糍粑鱼，那叫一个好吃，听他说就是烘的，很少油，但是那个味道，比我所有亲戚做的都好吃100倍

我也看到有说是炕出来的，这个也是看各人的做法啦，怎么方便怎么好吃就怎么弄咯

很是那个事 赞一个

谢谢

糍粑鱼很难做到位啊，学习一下

楼主之前炸鱼块没裹面粉，鱼块不会炸散吗？我之前做过一次，就是因为没裹面粉，所以鱼块都搞撒了，一点都不脆

做糍粑鱼没过裹面粉了，其实可以裹上面粉的，就不容易散了。炸的时候不要急着翻面，等鱼在油锅里能挪动了再翻面，这样不容易散。

我也经常做这道菜，就是比楼主的糖少给一芍，怕甜，哈哈

我比较爱吃甜的 这个鱼做出来其实也没那么甜

流口水了~学习哈

点我搞摩斯撒。

你的名字太欢乐了

大家都喜欢你咯