缘分未到而已。。。马上就到啦！

第二次酵母就放1.5g，差不多1/2小勺的样子就可以啦。

面包硬有可能是烘烤时间长啦，面团太干。可以烤完后闷一下再取出。

热烈欢迎我们家小熊。。。撒花。。。

恩恩~谢谢！哈哈~

学习学习

我差点放弃了 每次都做成了发糕 几恨人哦

学习。。我家也总是做出发糕来。。

很详细啊

千万别放弃，别让面包机成为和面机。

再试验几次，不行的话我帮你分析分析。

用面包机自动功能的话做出来很容易成发糕。

还是用手动试试。第一次发酵好后把面拿出来多用擀面杖擀一下，越多越好。

再就是发酵两次。基本就不会再是发糕啦。

哎，我的也是ACA的面包机，现在仍在储藏柜里面了，明天我是否要拿出来用用？

哈哈。。。其实我的也差点变成储藏柜里滴陈列品。。。8过做的一次比一次好，所以就做好啦。

你也可以再试试，试几次你也应该可以成功。。。发帖的时候写啦一堆，看上去好像很复杂。

其实会灰常滴简单。。。

楼主好勤快！我家的面包机在家里接灰很久了，我不会用，每次做的面包很硬。

刚开始做都是这样的。发糕，气孔大，外皮很硬里面又有点像星巴克的蛋糕的敢脚，都很正常。多做几次就能成功。

面包硬你就缩短烘烤时间，烤35分钟即可。而且烤20分钟后翻个再烤。烤完后闷个20分钟，基本就欧拉。。。

顶一个

呵呵 我们单位发的面包机还是没开封 不想尝试啊

佩服LZ 看卖相还是不错的

谢谢支持啦！

你也赶快试试吧。没事的时候做下还是蛮有乐趣的。

是真的还不错，就是味道比面包店的清淡点。你也能做好的。

bu cuo a ...