美味厨房
nattei 大学二年级

气泡应该不会完全没有,只是大的气泡会很少。大概也就3分钟的样子。

nattei 大学二年级
knowjoe

气泡应该不会完全没有,只是大的气泡会很少。大概也就3分钟的样子。

nattei 大学二年级
tommy1230

对。就用面包机来发酵滴。面包机发酵功能还蛮好滴,特别是在冬天用很好。我做馒头都是用面包机帮忙发酵滴

nattei 大学二年级
咫尺天涯1810

呵呵。。。你也可以的。。。

nattei 大学二年级
gsisl123

哈哈。。。谢谢关注。。

nancylan 初中二年级

我原来用面包机做的也不好吃,后来放到一边搁置了好一段时间,看了楼主发的贴,一定要按照上面的方法试试哦!

knowjoe 大学四年级
nattei

那你做吐司用的什么食用油?我按你的方子做,也谈不上失败,确实比面包机做得好,但没你做的好,没拉丝,,,,,,

deemer 硕士一年级

yu-kl 博士后

knowjoe 大学四年级
nattei 大学二年级
knowjoe

你要不要加我qq14169009讨论一下。

nattei 大学二年级
nancylan

多试两次就能成功

nattei 大学二年级
洋洋17 硕士一年级

学习哈!

knowjoe 大学四年级
nattei

我是按你的方子做的,为什么你可以做拉丝我不行?我决定把高筋面粉换金象,另外叠层造型看能不能拉丝!替自己加油,谢谢回复!

西府秦人 硕士三年级

litty 大学四年级

中种 和汤种 都可以有这个效果

昨天晚上刚试过 晚上回去做去

wanwanmama 大学四年级

V5 学习了

mangola 初中二年级

好大哥的面包!肯定管饱~!

nattei 大学二年级
mangola

真的是啊。

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