一般用安琪的牌子的，网上都有卖的

嘿嘿，绿豆汤也不错的，降火，米酒又是另一种味道

谢谢～～

原来米酒这么做的啊~~~身在北方，没有米酒卖~这回自己可以做了。试一试~~~

嘻嘻，需要补充几点，都是帖子中大家的宝贵经验1.用来发酵米酒的容器必须无水无油，保持绝对干净，不然会做不成功

2.糯米要蒸熟

3.拌入酒曲的时间应该是在糯米还温热的时候

4.发酵期间不能翻动糯米

……

暂时想起来需要强调的就这么多啦