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所以收藏LZ帖子

谢谢了~~

天啊~~好会做饭，求做法

谢谢夸奖了~~

我也是照着美食网上的步骤学的，

你想知道哪道的做法？

我可以大概的说说

每一道我都爱~~如何是好啊~~

哇，口水一地~，我爱金针菇，先教我这个吧，

泡椒金针菇肥牛卷

嘿嘿~~~谢谢~

呵呵~~ 这个菜很简单，即刻回复，步骤如下：

1. 肥牛片解冻 (超市买的盒装的，就是那种用来下火锅的)

2. 金针菇切掉根部；

3. 用解冻好的肥牛片包裹适量的金针菇卷起来，把卷好的规则的放入盘内；

4. 料酒、生抽、盐调汁，浇在牛肉卷上；然后放入蒸锅

(蒸的时间视菜的份量而定，我这盘的份量，上汽了之后蒸了5、6分钟)；

5. 锅内放油，炒蒜蓉和、野山椒碎，再加入适量蚝油、糖、胡椒粉、水淀粉调成芡汁；

6. 将芡汁浇在牛肉卷上即可。

大概的步骤就是这些，希望能供你参考~~

美图~美食~

相机不错 拍照不错 手艺也应该不错的哈 呵呵

楼主手艺确实不错，

想问问LZ的黑椒在哪里买的啊，我到处都没看到有卖的啊

要是有食谱就完美了~~

呵呵，目前的手艺还处于可以搞定家里人的阶段，

还要多学习，多锻炼

谢谢夸奖了~~

我也是找了很久，

这个是在家乐福找到的

因为我也是照着网上搜来的菜单做的，

都是家常菜，没什么难度

所以就没有写

嘿嘿，更重要的是我想偷懒

看起来好好吃啊。。。

有贴必读！悦悦。。。

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好,我满喜欢啊~~~

收藏哈！