美味厨房
sammy_chen 大学四年级
Rita_fei

菜的样子么,我觉得就像穿衣服一样,

在营养不冲突的情况下,颜色和形状搭配好应该就OK了

我平时也蛮喜欢看一些美食网站,

看到一些容易操作的漂亮的菜就记下来,自己试到做

我现在也就是能搞定家里人的水平,

还要继续学习。。。

粉小阿。 禁止发言

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Rita_fei 硕士一年级
sammy_chen

嘻嘻,我向你学习

jessica0100 大学一年级

楼主好厉害啊,崇拜,我要向你学习

sammy_chen 大学四年级
粉小阿。发表于 2011-3-17 20:56 回复 sammy_chen 的帖子黄油 奶油 乳酪 加这多啊。

我也是看别个说的步骤来操作的

但是我做过之后觉得黄油可能是为了防止烤糊

奶油是为了增加香味

这两种的量应该可以自己控制

sammy_chen 大学四年级
jessica0100

呵呵,大家一起交流分享哦~~

云林街 博士后

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宇小猫 博士二年级

我喜欢你装菜的碗,哪里买的啊?

宇小猫 博士二年级

我也想自己炒花甲,但是不晓得买的时候怎么挑选啊。

而且我都不去菜场,只在超市买菜。

恋爱不过九十天 小学四年级

番茄牛腩好喜欢,看起来味道超级好哇,

sammy_chen 大学四年级
宇小猫发表于 2011-3-18 16:46 我喜欢你装菜的碗,哪里买的啊?

呵呵,有的是超市买的,

有的是买酸奶或者方便面送的

其实我也很想淘一些漂亮的餐具,但是不知道去哪里淘。。。

sammy_chen 大学四年级
宇小猫发表于 2011-3-18 17:00 我也想自己炒花甲,但是不晓得买的时候怎么挑选啊。而且我都不去菜场,只在超市买菜。

花甲在超市的水产档也有卖的

至于怎么挑选,我一般就是挑那种本来是张开口,

但是一碰就马上关起来的那种,

麻是麻烦点,但这种绝对是活的

sammy_chen 大学四年级
恋爱不过九十天发表于 2011-3-18 17:00 番茄牛腩好喜欢,看起来味道超级好哇,

我也很喜欢吃,浓稠的汤汁,酸酸甜甜的,很下饭哦~~

sammy_chen 大学四年级

xy柒柒 禁止发言

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宇小猫 博士二年级
sammy_chen

那我也去超市找哈子有没有活的,我就看到过放在冰上面的,那应该是死的吧。

シ殳冇莣記情 得意大咖

更新了阿!!!!!!!!

云林街 博士后

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sammy_chen 大学四年级
宇小猫发表于 2011-3-19 14:21 回复 sammy_chen 的帖子那我也去超市找哈子有没有活的,我就看到过放在冰上面的,那应该是死的吧。

我在超市里看到的,花甲这种贝类的都是养在水里的,

放在冰上的应该是死了的吧。。。

天蓝蓝_00 硕士二年级

墨鱼哪里买的啊

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