美味厨房
sammy_chen 大学四年级
乐天小蟹蟹发表于 2011-5-14 13:54 你那里花甲只要8块钱1斤啊··我今天买的是10块钱一斤的··不过其实也不贵。

那个鱿鱼仔是带膏和籽的,跟一般的鱿鱼仔不一样

一般的鱿鱼仔肚子都是瘪瘪的

这种肚子里都是满满的膏和籽,不用处理的,

买回来整个的洗干净沥干水,然后直接用油煎,再加调料什么的烧,

详细做法,我迟点去相应的楼层补充。。。

sammy_chen 大学四年级

冬叶子 硕士二年级

楼主好强大啊

sammy_chen 大学四年级

sammy_chen 大学四年级
冬叶子发表于 2011-5-14 21:33 楼主好强大啊

呵呵,自己是个好吃佬,也有兴趣做

所以边学边做边吃边改善。。。

上官紫叶 大学二年级

哇,,,,哪天我也可以有这么厉害的厨艺啊。

sammy_chen 大学四年级

乐天小蟹蟹 博士后
sammy_chen发表于 2011-5-14 20:09 我这里面的照片,基本上就是调了一下锐利度和对比度,然后加上水印其他都没弄,我已经尽可能的还原菜的 ...

颜色很昏暗···

乐天小蟹蟹 博士后
sammy_chen发表于 2011-5-14 20:14 那个鱿鱼仔是带膏和籽的,跟一般的鱿鱼仔不一样一般的鱿鱼仔肚子都是瘪瘪的这种肚子里都是满满的膏和 ...

好的···

冬叶子 硕士二年级
sammy_chen

哦,好吃佬但是我没楼主这么勤快哦,先从简单的菜学起:)

今天先来个炸鸡翅

sammy_chen 大学四年级

吖吖宝 大学二年级

楼主过的好好啊

被讨厌的勇气 硕士三年级

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穿裤衩跳桑巴 初中一年级

腌牛排有技巧的 光有配方没用 手法很重要

sammy_chen 大学四年级
sammy_chen 大学四年级
穿裤衩跳桑巴 初中一年级
瞄瞄叫的鱼 大学四年级

LZ好强哈!

sammy_chen 大学四年级
穿裤衩跳桑巴 初中一年级
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