凉白开007发表于 2016-05-04 19:58 也推荐了,谢谢你们
不客气
凉白开007发表于 2016-05-04 19:58 也推荐了,谢谢你们
不客气
不会发面,有方法请教一下,总发不好!
薇薇小熊发表于 2016-05-05 01:42 不会发面,有方法请教一下,总发不好!
注意面和发酵粉的比例,发酵时间,以及面还需二次发酵等
手艺学好了怎么也丢不了的
真是手巧,我不会发面,求指导
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这个酱肉包子看着就馋 可惜不会做 也不敢买外面的酱肉包
豆腐德忧桑发表于 2016-05-05 10:18 已推荐
谢谢!
johnwhut发表于 2016-05-05 12:49 这个酱肉包子看着就馋 可惜不会做 也不敢买外面的酱肉包
学学做呗
fang1014发表于 2016-05-05 14:22
好厉害,好看好吃。
发面不用老面或者酵母吗?好像学着做啊
dianawuhan发表于 2016-05-05 09:35 手艺学好了怎么也丢不了的
生疏了喂!有待加强
豆腐德忧桑发表于 2016-05-05 10:18 真是手巧,我不会发面,求指导
给你推荐一个好帖,(老福农粮油)他发了个帖子,针对怎么发面做馒头和包子有详细说明,克看看很受用
发面用的酵母吗,包子包的真好看,孩子爱吃酱肉包,我也一直都想学着做,但上次去了几家超市,都没有看到甜面酱,LZ在哪里买的呀
还有,百度了一下酱肉包的做法,猪肉不是要炸一下吗,LZ就直接包的啊
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