一般般，谢夸奖

这个老福农粮油的帖子在哪里可以找到

C陈LF4——发表于 2016-05-05 14:45 发面不用老面或者酵母吗？好像学着做啊

老面，酵母，米酒都可做发面引子，相对来说酵母发面比较适合初学者

甜面酱各大超市都有卖滴。百度说滴是肉块切滴比较大需要先炒熟。我肉剁滴比较细，跟饺子馅一样好熟，就直接包了上笼蒸

在美味厨房版块，我昨天还看到滴

好的好的，多谢

不谢

我每次也是用热水的蒸汽发的面，非常快，完全不用担心发不好。

好想吃包子，但又怕外面的猪肉是有问题的不敢吃，口水啊！好想买放心肉包子。

外面滴酱肉包子肉绝对不好，鲜肉包子还强点

我想知道怎么发面？

才买了几个包子回，晚上煮的粥。我也想自己搞，可是只饺子拿手，看楼主包的包子挺好看的。对了，你用什么发的面，十几年前用老面发过，都不会了。

在美味厨房版块克看（老福农粮油）滴帖子，他很仔细滴介绍了如何发面

发面要不要发酵粉？

肯定要撒

老面发面很麻烦，面发好后要放碱，放多了馒头发黄走碱味，放少了馒头发酸。还是酵母比较好用

不会用酵母，已经十几年没发过面了，忘记了

果断要收藏

看了打算明天就做