sally517发表于 2017-05-06 13:34 推荐个烤箱把
我用的是长帝的
sally517发表于 2017-05-06 13:34 推荐个烤箱把
我用的是长帝的
sally517发表于 2017-05-06 13:59 多少钱买的啊
四百多点儿
太阳晒你小屁屁发表于 2017-05-06 19:08 冷藏发酵和常温发酵效果也什么区别呢？我用面包机做了一次面包就放弃了，有点像发糕，里面很松不紧实，没嚼劲
冷藏发酵的面包口感更细腻
yanzi910发表于 2017-05-07 12:18 亲，可不可以不放冰箱，直接发酵
也可以的
juliet77发表于 2017-05-08 08:30 这个配方可以用到面包机里吗 每次做感觉都不柔软 是不是面包机做出来的都是软的 跟包子似的
你可以试一下
我木有面包机
tianshang654发表于 2017-05-08 17:00 你用的什么电动打蛋器呀，还可以揉面？
三菱的
心心070728发表于 2017-05-09 17:31 非要用淡奶油吗
也可以用牛奶
牙医姐姐发表于 2017-06-01 09:27 没有发起来，烤失败了啊
你的面团看着像是没有起筋啊，看起来没有弹性，不光滑！没有发起来的原因有很多，是不是酵母失活了，或者冰箱温度过低，如果前期和面不到位，那么后期失败率就会很高
熊三哥发表于 2017-06-02 18:06 这样就不用二次发酵了？
是的
雪儿123发表于 2017-06-10 22:11 敲黑板是什么意思啊，鸡蛋是一整个，还是就蛋黄液啊，谢谢
鸡蛋是一整个
ytmwxf发表于 2017-06-14 17:21 这个方子可以做牛角面包吗
你可以试一下，哈哈
YanYan--发表于 2017-07-11 15:43 家里没有淡奶油了，今天想试一下，可以用牛奶代替吗
可以的
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