全麦很健康

还行还行

嗯嗯，就是做出来颜色比较暗，口感没有白面那么软软的，但是也还不错啦。

500克面粉的话，按照2:1不是应该250克水么，你标的250ml水，250ml和250克是一样的么？

谢谢分享

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这炉灶，大厨家的？

好想吃一个啊

这边的开放式厨房的标配，灶头一般至少都是4个。

蒸包子不是应该开水再放进去蒸吗

芒果小Q发表于 2016-01-29 17:11 好想吃一个啊

哈哈，那就做一锅吧

应该锅里水热，包子发好再蒸

雨飞扬发表于 2016-01-29 17:24 蒸包子不是应该开水再放进去蒸吗

其实都可以的。冷水蒸可以让包子在蒸的过程中再醒发一下。第二锅我就是直接热水蒸的了

其实都可以的。冷水或热水蒸主要是看包子做好后的醒面程度。热水蒸适合于醒面充分～～冷水蒸适合于醒面不够充分，上锅后稍长时间补充醒发。

好馋好馋～好想吃啊

看起来还不错，来学习

面包机哪儿买的啊？