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【sweet :j ● 甜心卷】夏日简餐NO1——黑椒汁虾仁意面′配′沁凉椰香火龙果饮

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本帖Z后由 甜心卷 于 2012-6-27 21:32 编辑

好久没来了!

忙得要死,下班后继续免费加班……

每天心情低落,上班和上坟一样。

总说美食是需要时间和心情折腾滴!

所以我远离厨房!

以免坏心情,在烟熏火燎中翻倍。

还好可以到亲爱的公婆家蹭饭,还有家事易的熟食也吃了不少。

这样混啊混的,不知道混了多少天,总算混到一个阶段,可以踹口气了。

重振旗鼓的奔进厨房……

结果,武汉的夏天,厨房如同炼狱……

好吧!既然如此,咱就简餐吧。

简餐不等于一味的简单,用美味来慰劳辛劳的自己和家人也是必须的。

今天和大家分享的是黑椒虾仁意面●和●沁凉椰香火龙果饮●

自己和老公都很喜欢黑椒汁,虾也是大爱之Z。配上冰凉的饮品

只能说,很蛮足很惬意!

亲,吃完好好睡个午觉吧……

这里向一直在厨房里折腾的筒子们致敬

黑椒虾仁意面●

—————————————————————●黑椒虾仁意面●配方分隔线————————————————————

材料:去壳虾仁、玉米青豆胡萝卜粒、意面(任何形态皆可)、李锦记黑椒汁、色拉油、姜片、盐少许

—————————————————————步骤分隔线————————————————————

1、虾仁泡水解冻

2、螺旋面能很好的裹住黑椒汁!锅中凉水烧开,放入意面,加入少许盐。煮约8分钟!

把握不好熟没熟?!自己尝尝就知道啦

3、意面煮好后捞起,沥水泡入凉水中。此时炉火不用关!

(水中加入适量冰块,帮助意面快速降温,而且面条更Q弹)

4、继续回来炉子上,在煮意面的水中,放入几片姜!然后倒入虾仁焯水。

5、捞起虾仁,沥干水份,把姜片挑出丢掉。

6、干净锅,少油!倒入沥干水份虾仁翻炒!

7、加入黑椒汁4大勺,倒入玉米青豆胡萝卜粒!继续翻炒均匀。加入少量水煮开!关火

(不用再加盐啦哈,李锦记黑椒汁很够味的)

8、捞起泡凉水的意面,沥干水份,倒入锅中,翻拌均匀即可享用!

—————————————————❤甜心卷的其他折腾❤————————————————

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甜心卷 硕士二年级

甜心卷 硕士二年级
LemonJuice

估计是蛮久没下厨房了!自我感觉良好,还蛮好恰

甜心卷 硕士二年级
甜心卷 硕士二年级
嘻嘻哈哈YOYO

谢谢呃!单位变态,导致没心情做饭呃。哈

甜心卷 硕士二年级
没得说

嗯嗯!椰子粉的话感觉油脂较多,一定要加冰块,口感才清爽哦!我想直接用椰子汁(那个白白嫩嫩的椰树牌),应该更好喝

甜心卷 硕士二年级
欧晓晨

所以说啊,兴趣爱好都是闲人有闲心滴!哎

甜心卷 硕士二年级
^悅鳴^

是的是的!我也常拍了没整理。

编辑帖子是个苦差事呃!

甜心卷 硕士二年级
勺雯雯

简单,而且也算快速就餐。有机会试试吧

甜心卷 硕士二年级
▍赵ヽ小俊

嗯,这一袋子是麦德龙买滴!黑椒汁也是麦德龙买滴!

甜心卷 硕士二年级
甜心卷 硕士二年级
山雨VV

呃!我换来换去就那些餐具呃

甜心卷 硕士二年级
hubingjie

啊啊!?我还没恰过泡泡呃!传说有人很喜欢鱼泡泡

甜心卷 硕士二年级
小呼呼

亲,意面包装上都有煮制的时间呢!一般意面和我们传统面条不同,需要煮的时间稍微长些!然后在煮的时候稍微加点盐,煮好后捞起过凉白开,这样面就QQ啦!很好吃的呢!

甜心卷 硕士二年级
______调.调.

忙翻的那段时间,来厨房偷瞄,调调的帖子赏心悦目呀,而且一直都未间断!佩服佩服!

中午用手机看你那个虾子,也是口水横飞滴说……

甜心卷 硕士二年级
悸动demo

亲!李锦记的黑椒汁,大超市应该都有卖哦

甜心卷 硕士二年级
牛嗲嗲

额,毛的办法,爱吃虾子。我是直接到麦德龙买了一大袋!主要图个方便。

一个月搞个2-3次新鲜基围虾来吃吃还可以,天天买新鲜虾子,一是处理起来坑爹,二是花钱钱也满坑爹额。

甜心卷 硕士二年级
Enid丶

哈里是个神马东东

甜心卷 硕士二年级
______调.调.

哎,握爪!

忙完一定要好好休息额。我今天就偷懒矿工了……扣钱都不想去上班/

-)

甜心卷 硕士二年级
Enid丶

汗……30佬,不能装嫩咯/:

我觉得和浪味仙也挺像滴 哈

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