夏天就是粘发表于 2017-06-09 19:06 妙妙也爱吃毛豆
哈哈哈，名字一样口味相同
女少发表于 2017-06-09 22:05 哈哈哈，名字一样口味相同
你不会也是属马吧
这样好的帖子，应该推送到头版
天在龙飞发表于 2017-06-09 22:20 这样好的帖子，应该推送到头版
别啊，免得又有人说我到底会不会做菜？肯定是个外行？煮毛豆怎么能放大料？
谢雨qie发表于 2017-06-09 21:03 江浙一带都只吃盐水煮的毛豆
是这样啊？！我还真不清楚 就是觉得只放盐煮出来的毛豆 满满的豆香 吃的是原汁原味的赶脚 我这人好重口的 居然也爱这一款 哈哈哈
夏天就是粘发表于 2017-06-09 22:09 你不会也是属马吧
兔。
有这么复杂？？？
英妹是个女汉子发表于 2017-06-10 08:03 有这么复杂？？？
试一下就知道复杂是值得的
雪花芳菲发表于 2017-06-08 16:10 我总是用开水煮说不变黄，你这冷水煮不会变黄吗
煮毛豆不要盖锅盖，一焖就黄，煮的时候滴几滴油，加盐煮，煮出来过冷水，颜色翠绿翠绿的，绝不会黄
我每次都是水来后放毛豆，感觉这样不容易变色
你确定毛豆煮开了还要再煮5分钟？煮太烂了吧！
蓝色焰火发表于 2017-06-10 17:36 你确定毛豆煮开了还要再煮5分钟？煮太烂了吧！
有人喜欢软烂的口感，不过煮5分钟才能彻底熟透 真的
夏天就是粘发表于 2017-06-08 17:11 煮完要迅速倒入冷水中或者冰水中，就会绿了。
煮开加点盐也不会黄的哦，快捷又方便
夏天就是粘发表于 2017-06-09 22:21 别啊，免得又有人说我到底会不会做菜？肯定是个外行？煮毛豆怎么能放大料？
不管别人说什么，好吃就行
别人说先洗再剪吧
maggiedhp发表于 2017-06-13 21:57 别人说先洗再剪吧
用的日本国的蔬菜洗
下次也放点作料煮
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