小板斧美食DIY之七------台湾卤肉饭&百味排骨
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小板斧
大学二年级
本帖Z后由 小板斧 于 2011-7-10 10:20 编辑
仍然是故纸堆，翻完故纸堆再上新菜！
1.台湾卤肉饭：
结合网上的菜谱和在广州真功夫吃到的台湾卤肉饭,琢磨了个改良版的,味道不错啊!
多得吓死人的配菜!没有红葱头,只好用洋葱代替了!
还有香菇和八角\肉桂是少不了的!
炸洋葱\煮鸡蛋,乱七八糟的作料使劲地加,别忘了料酒\冰糖,傻煮俩小时!
出锅了!开吃!
百味排骨见第二楼，图片太多，编辑起来蛮麻烦。
小板斧美食DIY系列：
之一------小板斧家的特色烤鱼：http://www.deyi.com/thread-3390253-1-1.html
之二------夏天大补的晚餐：http://www.deyi.com/thread-3398496-1-1.html
之三-------中餐西餐一锅煮：http://www.deyi.com/thread-3402407-1-1.html
之四-------家庭版鱼香肉丝：http://www.deyi.com/thread-3402600-1-1.html
之五-------花样桃酥：http://www.deyi.com/thread-3403603-1-1.html
之六-------全味披萨：http://www.deyi.com/thread-3404443-1-1.html
之七------ 台湾卤肉饭&百味排骨：http://www.deyi.com/thread-3407356-1-1.html
之八-------椒盐冰淇淋&椒盐土豆饼：http://www.deyi.com/thread-3409683-1-1.html
之九-------汉味韩国烤肉：http://www.deyi.com/thread-3409888-1-1.html
之十------翰墨晚餐：http://www.deyi.com/thread-3421129-1-1.html
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3stone
高中三年级
难得占个沙发，LZ非常非常的厉害，佩服佩服~~
online
小学六年级
在路上被一车给碰了一下。
我立刻以六十迈的速度逃离，
那人下车高呼：兄弟，我爸不是李刚，你等等~~。
哥边加速边回头喊道，哥不怕你爸是李刚，哥怕你是药家鑫啊~~/
橙色公主dery
禁止发言
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鲜橙多duo
博士一年级
好吃，好看
Mirrors
大学一年级
好看好吃
可爱贝壳
高中二年级
顔色真好看
冬叶子
硕士二年级
卤肉饭看起来不错啊，好麻烦啊，抽空搞个简单版本的：）
楼主有教程不，难道直接都丢到锅里面炖啊
小板斧
大学二年级
武汉人在英国
高中二年级
lz 厉害
小板斧
大学二年级
网上的菜谱都很好，但真的做起来，不是没有这材料就是没有那东西，所以，我一般采取活学活用的方法，结合自己的烹饪经验，大胆折腾.......
tal
博士后
料好足呀
冬叶子
硕士二年级
正在做，问下，香菇丁，萝卜丁和虾米神马时候放啊？
89clark
超级意粉
专业班子啊 ╮(╯▽╰)╭
矮西瓜
禁止发言
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独乐超
硕士一年级
喜欢你的排骨
云林街
博士后
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