坐等

我的总要裂,为什么

请问为啥蛋糕总感觉芯子是湿的，不是外面卖的蓬松、干燥，我将温度调低，时间延长，外面焦枯了，里面还是湿的。还有，为什么用纸杯做的，同一炉中，有的开裂了，有的没有?

为什么表面会烤糊啊，并且是厚厚的一层，脱模的时候有没有好方法，老是脱的不平整

坐等~

我做戚风蛋糕，表面都糊了，里面感觉还是有点湿一样，不蓬松。哪里做错了么？

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关于这个问题前面两层楼已经回复过，就不重复了。

可以看29到31楼。。

http://www.deyi.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-4244802-pid-41941341.html

http://www.deyi.com/forum-redirect-goto-findpost-ptid-4244802-pid-41941584.html

看起来就松软好吃！

请问10升的烤箱也可以做出戚风蛋糕吗

我做的戚风每次都会裂开，不知道为什么列？

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