美味厨房
江城潮爸 得意大咖
江雨菲菲发表于 2016-06-21 14:17 好像是我说的,呵呵,因为我做不好炒猪肝,上次看你做的爆炒猪心,所以就提的建议,真的没让人失望啊,能透露一下去腥的独家绝技么

哈哈,短给你了

江城潮爸 得意大咖
ZJHW090114发表于 2016-06-21 13:22 求去腥的做法?

已短噢

江城潮爸 得意大咖
a304138715发表于 2016-06-21 13:38 看到口水流的

去腥方法也短给你了,做起来,哈哈,让你的朋友流流口水

江城潮爸 得意大咖
asoka_0932发表于 2016-06-21 14:27 必须再次帮顶撒

感谢鼓励

江城潮爸 得意大咖
依依水宝宝发表于 2016-06-21 15:12 看了你的这爆猪肝,我口水流一地,我真的去菜场买回来了,老公还笑话我胆子肥啊,你短个诀窍我吧,谢谢你了

好滴好滴,没问题,炒个菜一定要锅烧热,转小火再放油进去,倒了油锅里走一遍,马上把腌制好的猪肝入锅,很快就锁住水分,猪肝就嫩啦

悲喜自渡 博士后
糯米丸纸 小学六年级

居然又看到潮爸的分享贴,果断收藏,要我家那位好好学学,哈哈

蔓越黄桃Wendy 博士二年级

看起来不错 就是对猪肝无爱

依依水宝宝 大学一年级
江城潮爸发表于 2016-06-21 15:27 好滴好滴,没问题,炒个菜一定要锅烧热,转小火再放油进去,倒了油锅里走一遍,马上把腌制好的猪肝入锅,很快就锁住水分,猪肝就嫩啦

谢谢谢谢,我马上开做

江城潮爸 得意大咖
糯米丸纸

哈哈,大力支持你的想法。

江城潮爸 得意大咖
蔓越黄桃Wendy

猪肝是内脏,不吃也好。我们家一般一两个月吃一次吧,有时候想不起来吃

笨小吖 初中一年级

看的我口水都吞了几次了!

江城潮爸 得意大咖
笨小吖发表于 2016-06-21 16:46 看的我口水都吞了几次了!

哈哈,提前祝晚餐愉快

雪儿baby 高中二年级

麻烦短一下去腥味的方法呀

蔓越黄桃Wendy 博士二年级
江城潮爸发表于 2016-06-21 16:30 回复 蔓越黄桃Wendy 的帖子猪肝是内脏,不吃也好。我们家一般一两个月吃一次吧,有时候想不起来吃

不过你做的很棒

虎子虎 大学四年级

昨天忘记短我去腥方法哦

小又又 小学六年级

太厉害了

小又又 小学六年级
江城潮爸发表于 2016-06-21 10:46 另外,猪肝虽然好,也不要吃太多,你上网查一下营养价值,然后看看需要如何正确补充营养。 孕期注意事项也可以问我,我过来人了,当年伺候老婆算是相当专业了

找个能做到的人真是太棒了

图图月影 博士后

我今天做的成品,哈哈哈很不错呦,谢谢指导

江城潮爸 得意大咖
图图月影

你这个感觉切得比较薄啊,很不错。下次还可以在出锅前一分钟加点生抽点缀一下颜色。

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