铁锅加油烧热,鸡蛋打散搅匀下锅,成型前香椿末、米椒碎下锅,加盐一通乱炒,搞定!
香辣泡椒干锅牛蛙
材料成本:12元
牛蛙2头,宰杀洗净剁块(带皮),加盐、料酒、姜片和少量生粉腌制半小时……
这个不顶不行
绝对的高手啊,不同于那种把菜摆得精致拍得超有情调的图片,个个菜都充满了烟火气,原料配料一个不少,搭配得很完美,这才是真正好吃百吃不腻的家常菜!
楼主买菜做菜要花不少时间吧??再加上拍,我是试过的,做起来简单,单拍也简单,要是一个人搞定,还真的很麻烦,尤其菜在中途的过程还要来一张!
原料也看着很新鲜,吃的肉全是土猪肉,估计你家吃饭花的钱不少啊~
不过感觉生活质量蛮高!
受了好多启发,建议楼主做个电梯,以后就拿你这个当菜谱了!或者有博客地址不?
你这样的男人能多复制几个就好啦!
美味都爱 哈哈哈
看到口水直流~要好好学习学习 `
实在是佩服佩服~~~好能干滴说。
我么时候才能变成这么能干?
感谢朋友们回复!
继续个山野菜:素炒枸杞尖
材料成本:4元
枸杞的柔嫩茎尖,脆嫩爽口,保健蔬菜哦
武汉人都知道的,时令小菜:凉拌毛豆
材料成本:5元
选本地产乡土叫法为“鼓眼八”毛豆,剪去两头豆荚,过加盐开水稍煮;
加蒜末、米椒碎、白糖、胡椒、味精、盐、生抽、陈醋和香油乱拌开吃!
继续小菜一碟:干煸刁子鱼
材料成本:10元
野生小刁子鱼宰杀洗净,用盐、花椒腌制3-4天再风干1-2天……
下锅煎至双面金黄,加姜片、花椒、尖椒煸炒片刻出锅。下酒菜!
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