烤箱预热10分钟后，放入腌好的鸡翅开始烤（200°C-230°C）；

10分钟后拿出双面刷上蜂蜜再放入烤箱继续10分钟，OK！

肉嫩多汁，咸鲜微甜，当小吃当菜都行。

其实我也不知道~~反正武汉人的说法，我就音译啦！~

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支持LZ啊~~~~~~~~~

今日简单家常：素炒茄子

材料成本：5元

茄子选哪种细长紫茄子，不用太多，3-4根就够，洗净滚刀切块；

青椒4个手撕大块、红椒半个切块，再多剥几颗大蒜……

铁锅烧热，先不搁油，茄子、青红椒、大蒜一起小火培熟出香味……

锅里茄子扒拉到一边，再就倒点油烧热，加点盐、糖、酱油一通乱炒，搞定！

这么做的茄子香味浓郁还不用过多的用油，比起油淋茄子之类做法算是比较清淡的了。

配个汤：冬汉菜汆丸汤

材料成本：？元

冬汉菜武汉好像买不着，咱这是老妈自个种的给摘来了，绝对绿色蔬菜哦！

冬汉菜洗净下锅稍炒，加水烧开，汆入肉丸煮熟就得！

清明节到朋友老家吃了一次，煮汤那一个美味吖，回来武汉问了两个菜场也没有买到。

还是乡下原汁原味的东西好哇。

好扎实啊