美味厨房
饭饭之悖 大学四年级
两毛一分钱发表于 2012-6-25 21:38 俺没吃饭?!小驴瓜瓜的爹?!威武!!

呵呵,熟人咧!

好久不见

饭饭之悖 大学四年级
foxellen发表于 2012-6-25 15:15 这你老婆搞得住啊。这不吃成个胖子才怪。。。看到口水流

还好还好,咱家基本都属于怎么吃都胖不起来的班子

饭饭之悖 大学四年级
不完美@恋发表于 2012-6-25 15:17 真不相信楼主是个难同志啊!

一般厨子还真难的多哦

饭饭之悖 大学四年级

得意翻页显示咋这费劲

饭饭之悖 大学四年级

多多2010 初中三年级
饭饭之悖发表于 2012-6-28 23:35 这东西是不好弄,吃着渣渣的话要就鱼茸打的不够细腻,要就淀粉、蛋清、猪油没有给到位!这不是一次就能 ...

看着楼主做出来的样子,就能想象吃到嘴里的口感,估计我是没勇气再试验了,伤了啊伤了

朵朵@ 博士一年级
饭饭之悖

我妈妈做的鱼丸那是一流,自己用刀剁的,用手拌,

不过现在年纪大了点,做那个很累,只有过年才会做点

超好吃,流口水,

绚烂瞬间 硕士二年级

跟你在一起生活的人是该有多幸福啊!!

饭饭之悖 大学四年级
朵朵@发表于 2012-6-29 16:15 回复 饭饭之悖 的帖子我妈妈做的鱼丸那是一流,自己用刀剁的,用手拌,

多多2010 发表于 2012-6-29 14:23

看着楼主做出来的样子,就能想象吃到嘴里的口感,估计我是没勇气再试验了,伤了啊伤了这菜是费神,但自个不会做搁外头一般还真吃不着,东西不贵就费点事,有兴趣还是练练了

饭饭之悖 大学四年级

夏季低成本啤酒伴侣:烤臭干子

材料成本:3元

蔡甸臭干子一盒(建议超市购买,材料稍靠谱点),稍冲洗搁烤盘里,双面抹油,撒盐、辣椒面、孜然粉;

烤箱200°预热5分钟,臭干子进烤箱烤10分钟,取出翻面再烤5分钟;

第二次取出,补刷次油,撒粗孜然、葱花和少量鸡精,烤箱转230°再烤2-3分钟搞定!

饭饭之悖 大学四年级

简汤:冬瓜海米榨菜叶豆腐汤

材料成本:5元

材料:冬瓜片、海米、榨菜叶(菜场咸菜摊有售)、嫩豆腐……

饭饭之悖 大学四年级

做法简单:冬瓜片、海米、榨菜叶下锅炒炒加水煮开,下豆腐煮熟,搁点胡椒味精葱花起锅就得!

物美价廉、咸鲜清淡,补充身体流失盐分,夏日首选!

朵朵@ 博士一年级
饭饭之悖

做的好吃那是非常好吃,用清水煮都好吃的不得了,不好吃的话就是硬疙瘩

饭饭之悖 大学四年级

烧锅螃蟹拍照留念,做法详见3页45楼

人来疯。 高中二年级

LZ太会做菜了 估计当个厨师没问题

饭饭之悖 大学四年级
人来疯。发表于 2012-7-3 13:20 LZ太会做菜了 估计当个厨师没问题

咱不能这么没追求吧

mf3285 硕士一年级

留一个记号,今天想再找这个帖子,找了半天

这基本上是一个家常湖北菜课程

楼主真是个用心经营生活的人

yq8888yq 初中二年级

人才啊!!!!!

freeman127 高中二年级

楼主大好人啊!!我们这些新手有救了!

你丫是谁啊 硕士三年级

每天去菜场都无限迷茫~LZ真厉害~~~~

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