美味厨房
hubingjie 硕士二年级
饭饭之悖

也是我老公出去玩的时候带回来的,里面极少数像你发的图片这个样子的,是不要扔掉,不能吃了

(_燦の嗄♀椛 大学三年级

我狠想知道你老婆做饭么??

(_燦の嗄♀椛 大学三年级

我想拜师,收徒弟么??

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级
谦宝贝发表于 2012-3-3 13:26 为什么结婚照是挂在厨房的

墙上那么大块地方,空着也是空着

Enid丶 大学三年级

饭饭之悖 大学四年级
(_燦の嗄♀椛发表于 2012-3-3 14:40 我想拜师,收徒弟么??

屋里婆婆也能做,就是做着不好吃!

多大点事啊,收徒就免了吧,有机会交流切磋

饭饭之悖 大学四年级
hubingjie发表于 2012-3-3 14:05 回复 饭饭之悖 的帖子也是我老公出去玩的时候带回来的,里面极少数像你发的图片这个样子的,是不要扔掉, ...

也不用扔的了,做油厚的荤菜加进去味道还可以的了,烧肉炖鸡都行,记着用冷水发开,别用开水!

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级

锅中加油少许,先投入牛油煸炒至油析出;

再姜片、牛肉丝下锅煸炒10-15分钟,至油清亮、牛肉丝水分完全挥发;

加入料酒、食盐、蒜头、尖椒、郫县豆瓣、白糖少许、米酒、老抽、生抽翻炒入味。

饭饭之悖 大学四年级

加开水至刚刚漫过牛肉丝,开锅后转小火闷烧。(30-45分钟)

饭饭之悖 大学四年级

汤少后转沙煲继续炖烧,汤汁收干配香芹起锅。

(友情提示:这菜舀一勺做牛肉面味道也不错

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级

锅里给点油烧热,下蒜瓣、荷包蛋、青椒一通乱炒,加点盐、生抽起锅,齐活!

这可比打散的青椒炒蛋味道强太多了。

wuhjw13 硕士三年级

真不错!~

香水之毒 硕士三年级

好好吃啊,馋死了,纯技术贴啊

饭饭之悖 大学四年级

饭饭之悖 大学四年级

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